Цивилизация
Капуста богата грубой растительной клетчаткой, она стимулирует перистальтику кишечника и может навредить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сообщила порталу «Доктор Питер» врач-терапевт, гастроэнтеролог Вера Самсонова.
Употребление сежей капусты может спровоцировать кишечные колики, потому ее нельзя давать маленьким детям, от салатов и других блюд с этим овощем стоит отказаться при обострении хронического гастрита и других заболеваний.
«Сок свежей и даже отварной капусты стимулирует выделение желудочной кислоты, это будет раздражать кишечник, стимулируя вздутие и болезненные ощущения. Также стоит отказаться от капусты в остром периоде инфаркта миокарда», — предупредила врач.
Здоровый человек может употреблять свежую капусту без опасений, в ней много фолиевой кислоты и калия, который укрепляет сосуды, регулярное употребление овоща способствует выведению излишков холестерина.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Королева назвала овощи, которые способствуют детоксу организма.