Великий Новгород проведет гастрономический форум-фестиваль с 11 по 13 июля. Мероприятие состоится под эгидой Всемирной туристической организации (UNWTO). Программа включает открытые мастер-классы по приготовлению блюд регионов России, специальные мастер-классы для поваров, дни региональных кухонь в городских ресторанах и другие акции.
Кроме того, в рамках фестиваля «Перспективы развития гастрономического туризма в России» пройдут конференция «Повышение квалификации и переподготовка кадров для отдельных отраслей туристской индустрии», выставка регионов России с презентацией маршрутов и программ в сфере гастрономического туризма и семинар по российскому виноделию для профессионалов и гостей форума.
Подробности можно узнать на сайте фестиваля.