Ученые: золотые рыбки переживают зиму благодаря спирту

Ученые выяснили, как золотым рыбкам удается переживать нехватку кислорода зимой, когда водоемы покрываются льдом, передает «Би-би-си».

Отмечается, что у большинства животных есть набор белков, который доставляет углеводы к митохондриям — энергетическим станциям клетки.

В отсутствие кислорода потребление углеводов приводит к образованию молочной кислоты, которая смертельна для рыбок.

Однако благодаря специальному второму набору белков рыбки могут преобразовывать молочную кислоту в спирт, который может быть рассеян жабрами.

«Если вы в полевых условиях измерите уровень алкоголя в крови рыбок, то он превысит 50 мг на 100 мл», — сообщил Майкл Беренбринк из университета Ливерпуля, исследовавший это явление.

Он пояснил, что это больше, чем ограничение для водителей в Шотландии и в ряде стран Северной Европы.