Цивилизация
Подмосковное фермерское хозяйство стало лучшим предприятием года на выставке «Продэкспо». Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, передает телеканал «360».
«Сегодня на международной выставке «Продэкспо» наше фермерское хозяйство «Свободный труд» из Дмитровского городского округа стало лидером в числе лучших предприятий России. Наши фермеры заслуженно отмечены почетными наградами Минсельхоза России и Россельхознадзора», — сказал Андрей Разин.
По словам министра, хозяйство получило почетный приз — кубок «Лучшее предприятие — 2019», а главный технолог хозяйства Ирина Булатова награждена почетной медалью «За высокое качество продукции». Кроме этого предприятию вручили золотую медаль за высокое качество и лучший вкус ряженки из цельного молока.
Крупнейший в России и Восточной Европе международный форум «Продэкспо» является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков и в течение более 25 лет определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии. В настоящее время хозяйство развивается как сельскохозяйственный товаропроизводитель молока и молочной продукции, а так же животноводческой и овощной продукции, меда, рассады цветочных культур, пропагандирует аграрный туризм на селе.
«Сегодня это одно из передовых хозяйств области. Здесь содержится крупный рогатый скот молочного направления — 117 голов, из них 76 дойного стада, лошади и пони, козы и бараны, кролики, гуси, куры и прочая птица. Ежегодно хозяйство производит и перерабатывает более 480 тонн молока, более 3 тонны мяса говядины, порядка 2 тонн мяса баранины, 2,5 тонны меда, более 2 миллионов корней рассады овощных и цветочных культур», — рассказал Андрей Разин и добавил, что оно производит более 18 наименований молочной продукции.
