Размер шрифта
Маленький текст
Средний текст
Большой текст

Диетологи назвали продукты, которые чаще всего вызывают болезни

Испанские диетологи рассказали, какие продукты чаще всего провоцируют развитие опасных заболеваний. Об этом сообщает La Vanguardia.

Специалисты выделили пять продуктов. Среди них оказались курица, яйца, рыба, морепродукты и зелень.

Курицу необходимо подвергать тщательной термической обработке перед употреблением, а также не стоит ее размораживать при комнатной температуре, так как в таких условиях легко размножаются сальмонелла или стафилококк.

Размораживать курицу стоит только в холодильнике.

Рыба же должна пробыть в заморозке минимум 72 часа. Также диетолог порекомендовала узнавать, в каких условиях хранились морепродукты до того, как оказаться на прилавках.

Лук, салат и прочую зелень стоит перед приготовлением замачивать в воде.

Яйца лучше не мыть, так как их скорлупа обладает пористой структурой. Во время мыться внутрь продукта вместе с водой могут попасть бактерии.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Слишком много яиц: что угрожает здоровью россиян

Медик рассказала, почему не стоит пить кофе по утрам

Диетологи назвали продукты, которые нужно исключить из рациона

Добавьте «Газету.Ru» в предпочтительные источники в Яндекс Новостях, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.