Цивилизация
Антропологи НИИ и Музея антропологии МГУ имени М. В. Ломоносова обнаружили у жительниц Москвы скрытое ожирение. Ученые пришли к выводу, что оно есть у 40% взрослых женщин. Это явление свойственно в основном городским жителям, подверженным гиподинамии и нерациональному питанию. Об этом сообщает mk.ru.
Как рассказала кандидат биологических наук Эльвира Бондарева, «пандемия ожирения» наблюдается практически во всех странах мира. По ее словам, лидерами по ожирению среди населения являются Великобритания и США. В этих странах больше всех в мире потребляют фастфуда и простых сахаров.
«Россия по количеству тучных людей (около 35%) занимает сейчас среднюю позицию. Даже Вьетнам, в котором всего 2% граждан с индексом массы тела выше нормы, по сравнению со своими прошлыми показателями «прибавил в весе», — заявила эксперт.
Она указала, что основной причиной лишнего веса является «жирогенная среда», когда нет стимула тратить калории, а только потреблять.
Антрополог продолжила, что скрытое ожирение – увеличение доли жира в организме при нормальном весе. Это происходит за счет сокращения мышц и замены их на жир. Вес у людей со скрытым ожирением сохраняется в норме. В медицинских скринингах человек не проходит, как больной с ожирением, однако доля жира у него как раз соответствует этому заболеванию, пояснила Бондарева.
По ее словам, скрытое ожирение также называется «саркопеническим ожирением». Термин появился в 80-х годах, но стал часто встречаться именно в последние годы. По последним исследованиям ученых, данный тип ожирения зафиксирован у 40% москвичек.
«Например, нас спрашивают: «Почему я не худею, ведь я ничего не ем целый день?». Когда начинаешь расспрашивать, оказывается, с утра по дороге на работу она покупает себе почти литр кофе с двойными сливками, сиропом и маленькое пирожное. Я объясняю: «В вашем стакане кофе уже находилась почти суточная доза калорий (в сутки нам надо потреблять примерно 1500-1800 килокалорий) преимущественно за счет простых сахаров и жиров!» — добавила Бондарева.
Ранее стало известно, что ученые придумали, как избавиться от ожирения с помощью спрея с окситоцином.
