Цивилизация
Алкоголь не следует смешивать с газированными напитками и сладостями, на праздник можно выпить один или два бокала белого вина, разбавленного водой. Об этом рассказала главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн, сообщает РИА «Новости».
«Не стоит повышать градус и совмещать алкоголь с газированными напитками и сладостями, так как «пузырьки» увеличивают всасываемость и ускоряют опьянение, а сахар и алкоголь конкурируют в метаболизме, и продукты полураспада задержатся в организме», — сказал он.
Брюн подчеркнул, что не стоит забывать и о морально-нравственном аспекте, так как за новогодним столом часто бывает дети и им не следует видеть нетрезвых родителей.
Также специалист сообщил, что в качестве закуски для алкогольных напитков лучше всего использовать картофельное пюре, так как оно является неким абсорбентом и способствует тому, чтобы алкоголь медленно всасывался в кровь.
Ранее диетолог Анна Белоусова рассказала, во сколько лучше садиться за новогодний стол, чтобы оставаться в форме.