Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что доля российских сыров на прилавках в 2016 году выросла до 75%, в будущем она может быть увеличена до 90%, передает RNS.
«Сегодня доля отечественных сыров в розничной торговле достигла в 2016 году 75%. Если сыр был в основном позицией импортной, то сегодня доминируют российские производители... Я уверен, что до 90% мы можем сами себя обеспечивать этой уникальной и качественной продукцией», — сказал он.
Ранее Ткачев заявил, что Россия к 2020 году увеличит производство молока до 36 млн тонн в год.