Слушать новости
Размер шрифта
Маленький текст
Средний текст
Большой текст

Роскачество дало советы по выбору арбуза

Прослушать новость
Остановить прослушивание

Роскачество рассказало, как выбрать хороший арбуз. Об этом сообщает РИА «Новости».

«Звук должен быть не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними — гулким, напоминающим вибрацию. Глухой звук — арбуз перезрел, если слишком звонкий — недозрел», — рассказали эксперты.

Плод должен выглядеть свежим, целым, чистым и с матовым блеском корки.

Отмечается, что высохший хвостик не является стопроцентным признаком вкуса, однако говорит о том, что плод созрел и больше не берет влагу из почвы. При этом во время длительной транспортировки хвостик может высохнуть и у незрелого плода.

О том, что арбуз собран вовремя, говорит земляное пятно – место, на котором арбуз лежал на земле. Если пятно ярко-желтого цвета, то арбуз собран вовремя. Специалисты уточняют, что земляное пятно должно быть только одно.

В Роскачестве также напоминают, чем больше времени требуется на доставку с поля до прилавка, тем больше вероятность, что арбуз сорвали недозрелым. На корке спелого арбуза не должно быть большое количество побитостей, рубцов и трещин.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Россиянам рассказали о связи арбузов с ожирением

Россиянам рассказали о пользе арбузов для женского здоровья

В Москве начинают работать бахчевые развалы

Добавьте «Газету.Ru» в ваши источники в Яндекс Новостях.
Подписывайтесь на канал @gazetaru в Telegram.