Цивилизация
Чтобы избавиться от лишних килограммов после новогодних праздников, нужно перестать «наказывать» себя голодовками, провести ревизию холодильника и сократить объем потребляемых калорий на 20%. Об этом «Газете.Ru» рассказала диетолог и основатель клиники Доктора Зубаревой Наталья Зубарева.
«Чувства вины и стыда, которые часто посещают сбившихся с курса здорового образа жизни во время долгих зимних праздников, являются крайне непродуктивными. Напротив, они с большой вероятностью спровоцируют приступы жалости к себе, неприятие собственного тела, желание себя «наказать» через голодовку, за которой последует новый срыв, а также попытки «утешиться» с помощью чего-то вкусного и, как правило, весьма калорийного. Поэтому первое, чем стоить заняться – своим эмоциональным состоянием», – рассказала диетолог.
Она рекомендовала после праздников постараться скорее войти в обычный график и наладить режим сна и бодрствования в соответствии с привычными ритмами. Наилучший режим дня: ложиться спать не позже 11 вечера и вставать в 6-7 утра, обязательно завтракая, причем чем-то полноценным и полезным.
«Чтобы устранить соблазны, проведите ревизию холодильника и избавьтесь от калорийных покупных соусов, майонезов и так далее. Обратите внимание на свою продуктовую корзину: меньше баночек и коробочек с готовой продукцией и больше здоровых», – объяснила Зубарева.
Кроме того, стоит, по ее мнению, ориентироваться на главные составляющие средиземноморской диеты: нежирное мясо, рыба и много овощей и фруктов. Исключить стоит жирное, жареное, копчения, фастфуд, маринады и сладкое.
«Если жить не можете без десертов, пусть вам их заменят те же фрукты или сухофрукты, только последние выбирайте не яркие, с блестящими боками, а, наоборот, сморщенные и неказистые. Это говорит о натуральности продукта и отсутствии вредной обработки для долгого хранения и товарного вида», – констатировала эксперт.
Зубарева также посоветовала не прибегать к детоксам и особым диетам с исключением групп каких-то продуктов. Есть нужно три раза в день, если не получается похудеть, убрать перекусы, которые способствуют повышению уровня сахара в крови и требуют постоянного его поддержания на этом уровне.
«Не заменяйте приемы пищи булочкой и чаем, десертами и дальше. Для планомерного похудения достаточно сократить объем потребляемых калорий на 20%. Никаких «600 калорий в сутки», это прямой путь к срыву и последующему обжорству. При этом обращайте внимание на баланс: нужны и белки, и растительные и животные жиры, и медленные углеводы», – отметила Наталья Зубарева.
Очень важно, по мнению эксперта, соблюдать водный баланс и добавить в жизнь движения. При это не надо убиваться на тренировках в зале 4-5 раз в неделю или до темноты в глазах прыгать на скакалке.
«Большинству людей такие интенсивные нагрузки противопоказаны. А чем больше лишнего веса, тем сложнее они даются. Но вот обычная ходьба пешком в течение 30-40 минут, а лучше часа, со скоростью, как будто вы слегка опаздываете куда-то, – это доступно каждому и дает отличный результат, если не лениться и гулять так хотя бы 5 раз в неделю», – рекомендовала диетолог.
Ранее диетолог объяснила, что происходит в организме при отказе от сахара.